スペインのビールを紹介します。
今回紹介するのは”ESTRELLA DAMM“です!
バルセロナに住んでいる方には、お馴染みのビールかと思います。
日本国内でもスペイン風のバルやレストラン、輸入ビールが豊富なリカーショップなどでも取り扱いがあります。
外国のビールに詳しい人や、スペインに住んだことがある方、さらにはスペインのサッカーが好きな方なら知っている方も多いと思います。
スペインでも人気のあるこのビールについて、あれこれ書いていきます。
ESTRELLA DAMM
正式名:Estrella Damm
読み方:エストレーリャ・ダム(もしくはエストレージャ・ダム)
アルコール分:4.5%
原材料:麦芽、コーン、米、ホップ、安定剤(アルギン酸プロピレングリコールエステル)
スタイル:ピルスナー
Estrella Dammはバルセロナに本拠地を置くDAMM社が製造しているビールです。
以前このブログでも紹介した、Voll-Dammと同じ会社ですね。
原材料を見てみると「安定剤(アルギン酸プロピレングリコールエステル)」という記載があり、なんだこりゃと思いました。
調べてみると、ビールの泡を長時間保つ効果があるようです。
読み方と意味
読み方は「エストレージャ・ダム」です。
もしくは「エストレーリャ・ダム」でもOKです。
“Estrella”は「ストレージャ」、「エストレーリャ」どちらとも読めます。
この問題は、以前Estrella Galiciaの記事で書いているので、そちらをご覧ください。
Estrellaの意味は「星」「スター」です。
“Damm”も、以前Voll-Dammの記事で触れています。
味・色
良くも悪くも、これと言った特徴がないピルスナーの味です。笑
逆に言うと、安心・安定の味とも言えます。
とはいえ、日本のピルスナービールと比べると、異なる飲み心地があります。
苦みはありますが少なく、スッキリ爽快感のある味わいです。
普段日本のラガータイプのビールをよく飲む人には新鮮に感じられることでしょう。
色は輝かしく透き通った金色です。
ちなみに、泡はまあまあいい感じに立ちますが、特に長時間持続するわけではないと思います。
安定剤の効果はいまひとつ分かりません。
ただ、泡が消えた後でも、口に含んだ瞬間は少し泡感がありました。
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Estrella DammはFCバルセロナの公式スポンサーです。
バルサの公式ウェブサイトではofficial beer partnerという表記となっています。
FCバルセロナのスポンサーリストはこちら。
ちなみに、バルセロナのホームスタジアム、カンプノウの中ではEstrella Dammは飲めません。
スペインではスタジアムの中でアルコール飲料の販売ができないのです。
なので、試合が始まる前に外で飲んで行きましょう。
Estrella Dammはどこで買う?
日本に住んでいる人は、Estrella Dammをどこで買うか。
やはりオンラインでの購入が確実で手っ取り早いですね。
私は近所のローカルスーパーマーケットで購入しました。
そのスーパーではVoll-Damm、Inedit、MAHOU IPAと、スペインビールの取り扱いが割と多めなので重宝しています。
ただ、そのスーパーマーケットが良い意味で変わっていて、普通はそんなに置いているものではありません。
Amazon、楽天、Yahooショッピングなどで、1本から購入できます。
ただし、1本だけだと送料がかかります。
まとめ買いで送料無料になるショップが多いので、購入の際は多めに買うのがおすすめです。
また、日本のスペイン料理店、スペインバルでもEstrella Dammを飲めるかもしれません。
お店に入ったらメニューにあるビールの種類を確認してみましょう。
最後に
Estrella Dammは、美味しいのですが言ってしまえば普通のビールです。
ただし、バルサのファンならぜひ贔屓にしていただきたいビールです。
地元には地元の、バルセロナにはバルセロナのビールがある。
ちなみにMAHOUというスペインで有名なビールは、レアル・マドリードのパートナーです。
クレ(バルセロナのファンの愛称)の方々はスペインに行ったらMAHOUではなくEstrella Dammを選んでください!
サッカーをビールから見ていくのも面白いです。
お読みいただきありがとうございました!
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